Международные организации поддержали проект специалистов историко-этнографического музея имени Какен Мамбеталиевой в Нарынской области. Музейные работники решили не только показывать уникальную домашнюю утварь, посуду, но и блюда, которые в ней готовили.
"Мы намерены возродить приготовление различных забытых блюд. У этих блюд есть своя история, свои особенности. Этот проект нацелен именно на эти задачи",- говорит директор историко-этнографического музея.
Для осуществления программы по возрождению приготовления забытых национальных блюд было выделено 10 тысяч долларов. Кроме того при музее намерены открыть магазин по реализации сувениров, подарков.
Google Play
App Store