Жаңылыктар
Курица по-тайски стала причиной массового отравления людей в ресторане "Ала-Тоо"
Новости Кыргызстана
Курица по-тайски стала причиной массового отравления людей в ресторане "Ала-Тоо"

Курица по-тайски стала причиной массового отравления людей в ресторане "Ала-Тоо". Об этом сообщили санэпидемиологи. Лабораторные исследования полностью завершены.



Сотрудники Санэпидемнадзора обнаружили в курице по-тайски палочки сальмонеллы. Причём в сыром продукте этой бактерии не оказалось. Количество пострадавших составило 218 человек. 

30 марта в столичном ресторане “Ала-Тоо” состоялось свадебное торжество. После которого гости почувствовали недомогание и обратились в инфекционную больницу. Диагноз - пищевое отравление. Количество пострадавших тогда - 173 человека. Сегодня же эта цифра достигла - 218. Отравились и те, кто не был на празднике, но был угощён блюдами дома. 

   

Курица по-тайски стала причиной массового отравления людей. Санэпидемиологи нашли в блюде палочки сальмонеллы. У пострадавших также выявлена эта бактерия. Стоит отметить, что в сыром продукте сальмонеллу не обнаружили. А это значит, что сотрудники ресторана нарушили технологию приготовления и условия хранения блюда.