В прошлом году в Кыргызстане было собрано 96 тысяч тонн фасоли, из которых не реализованными остались 28 тысяч тонн.

Выращивание бобовых культур, в частности фасоли, в Кыргызстане популярно. Родиной фасоли считается Талас. В регионе работают 57 фирм по переработке, а в прошлом году открылись еще три мини-завода по очистке и консервированию бобовых. Однако, пахотные земли в Таласе на стадии массового заражения из-за постоянного засева фасолью, отметили эксперты. В этой связи в Талаской области планируется постепенное сокращение посевных площадей фасоли.

Однако есть и позитивные моменты. К примеру, из урожая прошлого года на сегодня экспортировано 65 тысяч тонн фасоли, остается еще около 28 тысяч тонн. Более того, число стран импортеров кыргызской фасоли увеличилось до 20. Однако снизилась закупочная цена на фасоль, если раньше она достигала ста сомов, то сейчас в два раза меньше, сетуют фермеры.

В Кыргызстане фермеры выращивают в основном белую фасоль, а в европейских странах более востребованна красная. Поэтому эксперты считают, необходимо также выращивать и красную фасоль, чтобы экспортировать на новые рынки сбыта, а точнее ориентироваться на европейские страны.