Форелевый бизнес в Кыргызстане имеет большое будущее, - так считает предприниматель Ильгиз Сарылдык уулу. Бывший мигрант, вернувшийся на Родину несколько лет назад, основал рыбное хозяйство в Чуйской области и планирует экспортировать продукцию в Китай и страны ЕАЭС. 

По его словам, в Кыргызстане ежегодно можно производить до семисот тысяч тонн форели и экспортировать её.

В течение двух недель икра форели содержится в инкубационном цеху. Затем мальков выпускают в специальный бассейн. В рыбном хозяйстве работает 25 человек. 

Здесь используют около 12 видов корма, который привозят в основном из России. В течение года владедец предприятия Ильгиз Сарылдык уулу планирует увеличить производство форели до одной тонны. Для этого предприниматель получил кредит в РКФР и строит дополнительные бассейны.

Пока форель сбывают на местном рынке. Но после строительства логистического центра появится возможность экспортировать продукцию в страны ЕАЭС и Китай.