В прошлом году об этом заведении узнали читатели известного британского журнала The Gardian. Речь идет о кафе-столовой при посольстве Кыргызстана в Москве. Перед чемпионатом мира по футболу издание провело опрос среди посетителей и независимых критиков. По его итогам, это кыргызское кафе вошло в топ-10 самых вкусно готовящих, а самое главное доступных посетителям точек общепита.
Снаружи неприметное здание, а что внутри гурманы Москвы знают не понаслышке. Маленькая частичка Кыргызстана. Аутентичная атмосфера, особый колорит. Здесь каждый элемент декора и интерьера несет информацию о Кыргызстане, культуре кочевников.
В малом зале есть витрина, в которой выставлена вся палитра отечественной продукции. А на полках у входа можно увидеть, потрогать почитать, наследие кыргызских писателей во главе с Айтматовым.
Посетителей здесь знакомят не только с национальной кухней, но и искусством, культурой и обычаями кыргызского народа. Москвичи, гости столицы, а это потенциальные туристы увидев все это, попробовав кыргызскую еду, загораются желанием поехать в страну небесных гор.
Здесь диаспоры часто проводят мероприятия. Это заведение напоминает трудовым мигрантам о Кыргызстане. Только вдали от Родины начинаешь ценить все то, что до этого тебе казалось привычным, обыденным.
Google Play
App Store