В Иссык-Кульской области состоялся фестиваль абрикосов «Өрүк fest-2016». Свою продукцию представили семь аильных округов Джети-Огузского района, производители из Баткенской и Джалал-Абадской областей. Участники приготовили множество блюд и напитков: джемы, варенья, соки, компоты, курагу, торты и даже мыла, крема, скрабы и шампуни.
Среди посетителей были гости из Германии и Кореи. Как отмечают организаторы, цель фестиваля - популяризация уникальности абрикоса, ориентация на экологические ценности.
Отметим, у Джети-Огузского района большой потенциал для развития этого направления. Ежегодно отсюда в Казахстан и Россию уходят тонны абрикосов. Полномочное представительство правительства в Иссык-Кульской области прорабатывает вопрос создания Гарантийного фонда, который мог бы предоставлять кредиты мелким и средним фермерским хозяйствам, объединенным в кластеры по направлениям.
Google Play
App Store