Первая в мире пиццерия открылась в парижском квартале Бобур, где пицца готовится роботами.
Прием заказов, изготовление пиццы, нарезка и укладка - все полностью механизировано. На то, чтобы создать эту технологию ушло порядка восьми лет.
Один из изобретателей Pazzi robot Себастьян Роверсо называет свое детище французским чудом.
Робот тратит на изготовление пиццы - от растягивания теста до упаковки готового блюда в коробку - четыре с половиной минуты.
Производство в роботизированной пиццерии не особо напоминает конвейер. Весь процесс - посетители могут наблюдать его через стеклянную стену - выглядит примерно так же, как если бы пиццу делал человек. Только с тремя руками.
Робот умеет готовить пиццу с 15 вариантами начинки, к ней можно добавить соусы или скорректировать объем начинок.
Цена пиццы варьируется от 7 до 13,5 евро.
Франция это второй в мире потребитель пиццы после США.
В столице страны есть гигантское количество очень приличных пиццерий, но по качеству пицца от роботов им не уступает.