Кыргызская Республика традиционно является преимущественно аграрной страной. Приоритетными в экономическом развитии здесь, как правило, считаются растениеводство и животноводство. Сельское хозяйство обеспечивает занятость более половины работоспособного населения страны и дает пятую часть ВВП. Природно-климатические условия Кыргызстана, чистая экология, неисчерпаемые водные запасы позволяют производить экологически чистую, и весьма востребованную в современном мире сельскохозяйственную продукцию. 

Но надо признать, что пока эти преимущества не дают серьезного прорыва и сельское хозяйство продолжает оставаться малоэффективным и нерентабельным, со множеством проблем, требующих решения. Между тем, во всем мире изо дня в день растет спрос на экологически чистые продукты питания, произведенные без ГМО и без использования химикатов. Кыргызстан имеет все шансы занять свою нишу на мировых рынках и предложить экологически чистые овощи, фрукты и мясо - молочные продукты, в том числе и в странах ЕАЭС и Европейского союза. В нашем репортаже речь пойдет о кыргызстанцах, которые умело, применили к местным условиям экспертные знания и технологии из Нидерландов и добились успеха в сельскохозяйственном производстве. 

В Кызыл-Ункурском айыл окмоту Базар-Коргонского района Джалал-Абадской области проживает более 5500 человек, то есть около 1100 домохозяйств. Местные жители, в основном, занимаются животноводством. Эта местность является частью уникальных орехоплодовых массивов. Продажа грецкого ореха на протяжении многих лет неизменно остается значительным источником дохода местных жителей. 

На фоне кризисных явлений имевших место в стране, ореховый бум вначале 2000 помог местным жителям улучшить свое финансовое положение. Ядра грецкого ореха покупали посредники, которые перепродавали турецким предпринимателям. А позже сами турецкие бизнесмены открыли здесь пункты приема и сами устанавливали цены. Так продолжалось вплоть до 2013 года. А три года назад ситуация кардинально изменилась. 

"В 2013 году благодаря компании «Агролид» мы создали кооператив, куда вошли 220 членов из пяти лесхозов Кызыл-Ункур, Каба, Орто, Кара-Алма, Кызыл-баш. Теперь наш кооператив сдает орехи местной компании «Вега плюс», а она в свою очередь продает продукцию голландской компании на принципах "FairTrade". Это означает ведение справедливой торговой деятельности, без посредников, что приводит к установлению справедливых цен" - говорит директор кооператива «Кыргызтокойбайлыгы» Жаныш Долдоев. 

Принципы "FairTrade" означают, что покупатель сельхоз продукции приобретает ее напрямую у производителя по справедливой, в местном контексте цене, покрывающей себестоимость и гарантирующей производителю удовлетворительный достаток. Кроме того, фермерам и трудящимся оказывается дополнительная финансовая поддержка, направленная на улучшение условий их жизни. При этом фермеры сами распоряжаются выделенными им ресурсами. В процессе производства товаров строго соблюдаются экологические требования, и обеспечиваются хорошие условия для работников. 

«Во-первых, цена, по которой мы сдаем орехи компании «Вега плюс» выше чем на рынке. Во-вторых, в 2014 году, мы отправили первую партию ядер грецкого ореха в Голландию и получили сертификат на премию в 10 тысяч долларов от фейр трейд» - говорит  член кооператива «Кыргызтокойбайлыгы» Азизбек Алымкулов. 

 На эти средства члены кооператива решили улучшить инфраструктуру и сделать ремонт единственной школы, которая расположена в 60 километрах от райцентра, в горной зоне. Это 3-этажная типовая школа, рассчитанная на 925 учеников. Но в действительности детей намного больше и учеба идет в две смены. Долгие годы не удавалось отремонтировать крышу здания. Кооператив выделил на эти нужды 50 тысяч сомов. 

Из-за горной местности в этих местах часто идут проливные дожди. В селе Косо - Терек дожди постоянно смывают дорогу, люди не могут проехать по ней. Члены кооператива на премиальные средства построили там мост. А в местности Жаз-Кечу отремонтировали дорогу. 

Поставка на европейский рынок отечественного грецкого ореха напрямую, и связанные с этим позитивные перемены в жизни жителей Кызыл-Ункура стали возможными благодаря голландской организации "Fair Match Support". В 2013 году голландская компания совместно с кыргызской консультационной организацией «АгроЛид» инициировали проект по построению международной цепи добавленной стоимости по грецкому ореху, основанной на принципах системы FairTrade. Предпосылкой этой инициативы стал интерес крупной Европейской торговой компании  "Интерснек" в закупе очищенных ядер грецкого ореха из Кыргызстана. Для сотрудничества была выбрана местная компания «Вега плюс», которая с 2002 года занимается экспортом продукции лесного хозяйства в дальнее зарубежье, но не напрямую, а через посредников. 

«В 2013 году, к нам приехали представители консультационной компании «Агролид» и консалтинговой компании "Fair Match Support" из Голландии, после того как они исследовали наш грецкий орех, предложили сотрудничество. Мы и раньше знали, что какую- то часть нашей продукции турецкие партнеры реэкспортировали на европейский рынок, мы и сами пытались делать это, но не получилось. Были в 2006- 2007 годы единичные поставки, но дальше у нас не получилось развить это» - рассказывает директор Осоо Вега плюс Каныбек Айтакалов

 Цех компании "Вега плюс", куда идут те самые отборные грецкие орехи, собранные кооперативом “Кыргыз токой байлыгы” оснащен современным оборудованием и отвечает европейским стандартам пищевой безопасности. Здесь орехи очищают от скорлупы, а ядра герметично упаковывают.  Этим летом представители голландской компании Интерснек приехали в Кыргызстан. Они встретились с членами кооператива «Кыргызтокойбайлыгы», провели для них тренинги и лично убедились в том, что здесь соблюдаются все стандарты "FairTrade", в том числе, по сохранению биоразнообразия. Голландская компания "Интерснэк", является частью крупной европейской компании. Она имеет более 25 заводов по всей Европе и производит все виды снэковой продукции из грецкого ореха, фисташек, кешью, картофеля и других продуктов. Менеджер по закупкам Свен Бекинг подчеркивает, что компания заинтересована в поставке грецкого ореха из Кыргызстана.

«В этом году мы нацелены на большие объемы. Надеемся, что совместно с «Вега плюс» и кооперативом «Кыргызтокойбайлыгы» придем к взаимовыгодному решению, для дальнейшего ведения и развития совместного бизнеса. Помимо этого, планируется экспорт грецкого ореха, как органического продукта. В данный момент идут все работы для получении сертификата «organic». Думаю, это увеличит объемы экспорта кыргызстанского грецкого ореха"  -  отметил Бекинг. 

Строительство современных логистических центров является одним из приоритетов, определенных Министерством сельского хозяйства и мелиорации. Наша следующая история является образцом того, как на деле могут быть реализованы положения, которые превращаются в реальные проекты, которые становятся прорывными и влияют на экономику целых регионов страны. 

Логистический центр в Сокулуке или компания «Агропродукт Азия» - единственное предприятие в Кыргызстане по холодному хранению и переработке фруктов и овощей. Оно оснащено самым современным оборудованием и отвечает международным стандартам. Вот уже год как компания "Агропродукт Азия" экспортирует свежие овощи и фрукты в страны ЕАЭС. 

Невозможность хранения овощей и фруктов на долгий срок является, чуть ли не главной проблемой наших фермеров, которые вынуждены продавать свой урожай по низкой цене и с поля. Десятки, сотни тысяч тонн капусты, моркови, лука пропадали до того, как фермеры успевали их продавать. Сколько крестьян вот уже более 25 лет ведут убыточное хозяйство, только из- за того, что у нас не было и пока нет хранилищ, где можно было бы сохранить продукты в свежем виде. 

 "У нас есть овощехранилища, которые остались с Советских времен, но логистических центров международного стандарта почти нет, и мы в правительстве работаем над увеличением их количества. Да, мы можем похвастаться органической продукцией, но есть проблема с их хранением на протяжении всего года" - сетует, замминистра сельского хозяйства Жаныбек Керималиев.

 Охлаждение, хранение, мойка, калибровка и упаковка овощей и фруктов стали возможными благодаря применению в логистическом центре новейшего оборудования и технологии голландской компании "Хеерлофс". Компания вот уже 80 лет успешно занимается проектированием, производством хранилищ холодного типа и установкой оборудования, и занимает лидирующие позиции в этой области в Европе. Она обеспечивает хранение всех видов сельскохозяйственной, мясо - молочной и рыбной продукции.

Директор компании "Агропродукт Азия"  Арстанбек Ишенбаев: «Мы выбрали компанию "Хеерловс", потому что у них есть 80 летний опыт работы по всему миру, у них хорошая репутация. "Хеерловс" не только продает оборудование, она дает полностью решение, каждую деталь доводи до ума, наладкой оборудования. Монтажные материалы, которые более качественны. Тут все идет в комплексе, начиная холодильными установками, которые везут из Европы.

 В холодильных помещениях для каждого вида продукта через компьютер задается определенная температура охлаждения. При этом технолог может сделать это через смартфон, в любом другом месте. 

 Преимущество сельхоз продукции из Кыргызстана ее экологичность. Однако, зачастую отечественным производителям не хватает профессиональных знаний в области современного маркетинга, чтобы вывести свой продукт на международный рынок. В сентябре 2014 по инициативе Посольства Нидерландов и советника по экономическим вопросам Господина Вилко Роггенкампа прошла первая торговая миссия голландских сельскохозяйственных компаний в Кыргызстане. Более 130 кыргызских аграриев пришли на встречу с голландскими партнерами. 

«Да эта идея возникла во время нашей встречи с господином Вилко Роггенкампом. Более 18 голландских компании презентовали свою продукцию, провели трехдневный семинар для наших фермеров и предпринимателей. Правительство поддержало эту торговую миссию. Ведь Голландские технологии самые передовые во всем мире. Да, когда мы говорим о Голландии, то представляем тюльпаны, но эта страна ушла далеко вперед в сфере сельского хозяйства, обработке молочных продуктов» - говорит замминистра сельского хозяйства Жаныбек Керималиев.

Во время этой торговой миссии завязались и первые контакты представителей голландских компаний с кыргызскими предпринимателями. Благодаря сотрудничеству с голландской компанией "Хеерловс", "Агропродукт Азия" расширяется и строит новые овощехранилища. Директор компании Арстанбек Ишенбаев планирует заняться также посадкой интенсивных садов по выращиванию плодовых деревьев. 

 Кыргызстан имеет огромный потенциал в развитии сельскохозяйственной отрасли, 60 процентов населения живет в селе. А со вступлением в ЕАЭС для нас открылся 180-ти миллионный рынок. В странах участницах организации Кыргызстан славится экологически чистыми томатами, огурцами, морковью, картофелем и другими овощами и фруктами. Чтобы сохранить этот статус мы должны уйти от мелкотоварного производства, использовать современные технологии, такие, как, к примеру, голландские, привлекать специалистов в качестве консультантов. Наличие

Голландских компаний на рынке Кыргызстана дает надежду, что в будущем перенимая их опыт и сотрудничая с ними, отечественные сельхоз производители смогут решить многие проблемы. Начиная с выращивания экологически чистых овощей и фруктов, их хранения и транспортировки, заканчивая реализацией на рынках стран ЕАЭС.